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让你一分钟就会包年粽——柳州科技馆科技辅导员蒙兰荣制作出快速包粽子装置
发布时间:2022-01-29     阅读:792 人次

蒙兰荣指导学生应用装置包粽子



快过年了,尝一口粽子,年味就来了,可你会包年粽吗?这可把不少人难住了。为解决一些人不会包年粽的难题,原十八中高级教师、柳州科技馆科技辅导员蒙兰荣用62块乐高积木,设计出零基础群体快速包粽子的小装置,给爱吃年粽但又不会包的人,提供一分钟“包你会”的便捷与乐趣。

昨日,记者在柳州科技馆见到这款“神器”,只见它是由数块乐高积木拼凑出一个类似于手掌宽度的凹槽,凹槽下面用几根长条积木做支架,为凹槽营造出一个托举空间。支架下面,十几块小积木拼凑成底座。整个装置看起来简易小巧。这个处处镂空的简易装置,如何帮助零基础群体快速包出年粽?

蒙兰荣笑着说,她的设计灵感来源于生活。托举的凹槽形如人体的手掌心,能确保新手稳稳地握着年粽;上宽下窄的空间,有利于堆放的食材、保持包粽子需要的倾斜角度。而镂空设计,方便新手快速穿线,完成包粽子的工序。

蒙兰荣当场演示了一遍:她将数片粽叶相叠放于凹槽上,再依次放入糯米、绿豆、猪肉,铺一层绿豆和糯米,最后在凹槽上铺盖粽叶,将所有原料包裹起来。放料过程,各类食材有序堆放,没有散乱。

到了包粽子的环节,只见白色细棉线灵巧地穿插在空隙间,压实粽叶,拉紧细线,一个中间高、两旁低的漂亮年粽就包好了,耗时不过1分钟。

蒙兰荣说,包年粽是一门手艺活,新手很难包出漂亮的粽子。利用这个小装置,包年粽就变得简单多了。目前这套装置已在柳州科技馆举办的科技冬令营中亮相,引导7岁至12岁的创新少年学习传统手艺,领略家乡传统的包粽子年俗。

市前茅小学学生黄泳铖体验该装置后说,我要告诉妈妈,我会包粽子了。

蒙兰荣补充道,过年吃粽子,有“年粽年粽年年中”的寓意,这个装置目前还是初级版,后期将运用3D打印等设备,不断完善其功能。



全媒体记者 荀诗媛